Ketonová dieta

Ketonová dieta

Ketonová dieta je způsob stravování, kdy je výrazně omezen přísun sacharidů pod 25 g/den. Sacharidy jsou v v ketonové dietě nahrazeny bílkovinami a tuky. Ty je možné jíst bez omezení, stejně tak určité druhy zeleniny.

V čem spočívá účinnost ketonové diety:

Ketonová dieta navozuje v organismu stav podobný tomu, kdy tělo hladoví. Nejsou dodávány sacharidy, které jsou hlavním zdrojem energie. Organismus pak čerpá energii z ketolátek, které vznikají při metabolismu tuků. Tj. tělo využívá při ketonové dietě coby zdroj energie tuky z tukové tkáně.

Co je vhodné a nevhodné při ketonové dietě jíst?

Vhodné jsou potraviny obsahující vysoké procento bílkovin, tj. maso, ať už se jedná o ryby, drůbež, vepřové.

Dalšími potraviny, které ketonová dieta povoluje, jsou

* vejce

* mléčné výrobky (sýry, jogurty, smetana)

* tuky, z dietetického hlediska je ovšem vhodné to s tuky nepřehánět a volit spíše kvalitní tuky rostlinného původu.

* zelenina, zda existují jistá omezení v druhu zeleniny: ledový či hlávkový salát, čínské zelí, špenát, kapusta, okurka, méně vhodné jsou pak mrkev, celer, rajčata či paprika

* ovoce, zde je nutné volit opatrně, a to méně sladké druhy ovoce, případně se ovoce vzdát zcela

Naopak zcela nevhodné potraviny u ketonové diety jsou:

* tuky v podobě margarínů, majonézy

* bílkoviny v podobě uzenin

* přírodní sladidla

* obiloviny a luštěniny

* sladké druhy ovoce a hlavně výrobky z nich, tj. marmelády, sušené ovoce

* slané a sladké pochutiny (chipsy, oplatky, bonbóny).

Nesmíme zapomenout upravit pitný režim, nesmí se slazené nápoje, ovocné džusy, ale ani káva, alkohol aj.

Může být obtížné hlídat si složení stravy, je zde ale produkt 5denní bílkovinová dieta Express Diet, který pokryje příjem potravy na 5 dní, a nemusíme se o nic starat, na každý den jsou připraveny 4 porce hyperproteinových instantních jídel, jejichž příprava zabere sotva 5 minut. Produkt pomůže nastartovat snižování váhy a po 5 dnech jsou již vidět výrazné výsledky, a to bez jo-jo efektu a bez hladovění.